Die op zoek is naar een partner voor de totaalrenovatie van mijn zaak
En ben op zoek naar een betrouwbare uitvoerder voor mijn belevingsconcept
Bakkersfamilie Lanckriet is al jaren een begrip in het Meetjesland. In 2021 openden ze hun zevende vestiging in Wachtebeke. Voor deze uitbreiding wilden ze het over een andere boeg gooien en daarvoor klopten ze aan bij Bossuyt, dat de transitie naar een nieuwe huisstijl perfect in goede banen leidde. Het was van bij de opening een succes. “Het viel ons meteen op hoe enthousiast onze klanten reageerden”, stelt Jasmien Lanckriet, zaakvoerster van Bakkerij Lanckriet.
Bakkerij Lanckriet kent een lange traditie. De eerste bakkerij dateert al van 1989 en was het geesteskind van vader Marc. De zaak is altijd in familiehanden gebleven en in 2013 kwam er een eerste uitbreiding. Vanaf dan kwam alles in een stroomversnelling. Vandaag staat de teller op zeven winkels.
Het nieuwste filiaal bevindt zich in een gloednieuw handelspand in Wachtebeke. “Hier zat vroeger al een bakkerij en die wilden we een moderne toets geven, met respect voor het verleden. Daarop gingen we op zoek naar een partner die onze visie kon vertalen naar een concreet ontwerp. Bossuyt gaf ons hierbij meteen een goed gevoel en ging mee in ons verhaal”, stelt Jasmien Lanckriet.
Bovendien kon Bossuyt een aantal sterke geloofsbrieven voorleggen, en verzekerden ze ons dat ze een volledige service konden bieden. Dat gaf vertrouwen en heeft uiteindelijk de doorslag gegeven om met hen in zee te gaan.”
De passie van Jasmien, chocolade, zou het uitgangspunt worden voor de nieuwe winkel. “Sinds vorig jaar maken we zelf onze eigen chocolade en het was een heel bewuste keuze om van daaruit ons concept op te bouwen. De eyecatcher is dus onze toog met chocoladeproducten geworden. Die wordt geflankeerd door geschenkmanden, onze specialiteit.”
Al van bij de opening viel de winkel in de smaak, hoewel het concept sterk afwijkt van wat de klanten gewoon waren. “Onze andere filialen werden heel strak ingericht. Maar omdat de reacties zo overweldigend zijn, hebben we besloten deze stijl door te trekken. De volgende winkel die een nieuwe look & feel krijgt is de bakkerij in Eeklo, waar het voor ons allemaal begon. Tot op vandaag wisten we niet goed wat we er mee moesten aanvangen. Nu hebben we een eigen lijn waar iedereen enthousiast over is”, besluit Jasmien Lanckriet.
Laat van je horen zodat we je kunnen adviseren én goesting geven: om te ondernemen, om je bedrijf te laten groeien en om elke dag aan de slag te gaan in een inspirerend interieurconcept.
